Из всех аллергических состояний у взрослых и детей чаще всего встречается пищевая аллергия. Она развивается из-за непереносимости организмом некоторых веществ, которые входят в состав продуктов. Любой из них может стать аллергеном. Чаще это белковые продукты питания, в которых содержатся растительные и животные белки.
Проявления заболевания
Симптомы пищевой аллергии проявляются практически сразу после употребления продукта, когда на кожелица и тела появляется сыпь. Кожа становится красной, чешется, начинают отекать руки, шея и лицо. Дерматологические высыпания могут сохраняться несколько дней. Если не контактировать с аллергеном, сыпь исчезает сама, но при очередном поступлении в организм проявления будут более тяжелыми.
Дополнительно у некоторых людей:
- першит в горле;
- вздувается живот;
- нарушается стул;
- появляется рвота.
Кроме того, может развиться бронхиальная астма, кожный дерматит, аллергический конъюнктивит и другие не менее серьезные осложнения. Одним из наиболее опасных является анафилактический шок.
Принципы лечения
Диагноз устанавливает врач-аллерголог. Для этого доктор собирает информацию о состоянии здоровья пациента, устанавливает наследственную предрасположенность и направляет на тщательное обследование ЖКТ. Диагностика также включает сдачу анализов на пищевую аллергию. Результаты лабораторных исследований помогают выявить точную причину аллергической реакции. В итоге пациенту назначается гипоаллергенная диета, а также подбираются определенные препараты. Комплексное лечение направлено на устранение симптоматики и выполнение профилактических мер.
При возникновении признаков пищевой аллергии у себя, ребенка или другого члена семьи не медлите, а сразу обращайтесь в медицинскую клинику «ВИП-МЕД». Наши врачи проведут комплексное обследование, быстро поставят диагноз, составят эффективный план лечения и дадут нужные рекомендации.
СЕТЬ